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咖喱鸡片菜花

咖喱鸡片菜花
主料
辅料

咖喱鸡片菜花的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鸡脯肉片先加入盐、淀粉和料酒提前腌制一下,让鸡肉有些底味;
2.先爆香洋葱,因为红萝卜要用油煸炒才有利于胡萝卜素的吸收,所以也先加入与洋葱翻炒;再放入花菜;
3.将所有的菜放入煸炒后加入咖喱膏一起翻炒,直至咖喱膏融化开,再加入椰浆一起煮,直至菜花煮熟;最后加入盐调味。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 春季食谱 晚餐 工作餐
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