蒜条炒肉

蔬菜苞苞

蒜条炒肉

一道家常菜

主料

辅料

蒜条炒肉的做法步骤

1.原料图蒜条仔姜蒜，瘦肉切成片然后用生粉抓匀
2.蒜条切成小段仔姜切成片蒜拍成末
3.热油下蒜末爆香
4.倒入瘦肉
5.翻炒至熟
6.豆乳蒜条和仔姜
7.翻炒
8.翻炒均匀
9.倒入适量的盐
10.倒入鸡精
11.炒到蒜条断生，肉片熟，起锅
12.装盘开吃

小窍门&温馨提示

1，全程大火快炒；
2，瘦肉最好用少许淀粉加水和盐抓匀，吃起来更嫩。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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