蒜油淋佛手瓜苗

1.原料很简单，就是佛手瓜苗和蒜

2.瓜苗去老梗，洗净，锅烧开水后，加少许油和盐，倒入瓜苗烫熟后捞起来，过冷水

3.另起锅加油，小火煸香蒜末

4.加生抽和盐，煮一下就可以关火了

5.把蒜油淋在瓜苗上，拌匀即可食用