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油焖尖椒

油焖尖椒

青椒的品种比较多,尖椒便是其中一种。青椒含有丰富的维生素C和维生素A,能有效的增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳;其中所含有的有效成分“辣椒素”是一种抗氧化物质,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
今天这道荤素搭配的“油焖尖椒”是最为常见的家常菜,它不仅能满足所需的营养,还能更好的满足我们的口味。

主料
辅料

油焖尖椒的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、最好买小点、皮厚点的青椒,皮薄了容易破
2、青椒表面的水分一定要擦干,否则煎的时候油会到处溅
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 鲁菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
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