韭菜鲜肉薄撑

火镀红叶

韭菜鲜肉薄撑

下午茶时间到了，做一份韭菜鲜肉薄撑怎么样，中式点心，泡壶功夫茶，适合中国人的胃，不比英式的差呀，哈......

主料

辅料

盐适量
糖适量
生抽适量
牛肉粉适量

韭菜鲜肉薄撑的做法步骤

1.备好各材料
2.猪肉末与香菇末加进所有调味料后拌均匀，粉类加适量的水调成粉浆
3.热锅，下馅料
4.炒至转色后关火
5.下韭菜段，拌均匀，利用锅的热量就可以烫熟韭菜，待用
6.热一平底不粘锅，下小许油
7.倒下粉浆，煎至凝固
8.下馅料
9.边煎边卷起粉皮1
10.卷起后再底面煎至有小许金黄色，关火切件即可食用

分类：主食家常菜儿童老人饼快餐午餐

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