菜谱

湖北的“圆子”可谓一绝,在楚乡各地,不仅做肉圆子,鱼圆子。还有藕圆子,豆腐圆,绿豆圆,糯米圆.....     鄂菜的“三无不成席”就是说无汤不成席,无鱼不成席,无圆不成席。圆子同汤和鱼一样,是各种宴席不可缺少的一道菜,下面就是我们武汉人爱吃的焖圆子。


@那时花开@
食材与明细
焖肉丸的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    下鹌鹑蛋,盐,胡椒(可以勾点薄芡)。
  • 5.
     
    味道鲜美的焖圆子。
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