鸡丝炒面

婉妈编织

鸡丝炒面

好看又好吃

主料

辅料

鸡丝炒面的做法步骤

1.锅里烧水下面
2.材料备好
3.全部切丝
4.面熟后捞出过冷水
5.锅里下油放洋葱辣椒翻炒
6.下入肉丝炒到变色加入其他配料翻炒变软
7.加入黄豆酱，酱油翻炒至熟，下入面条，放酱油和老抽让面条上色，把全部材料全部翻炒均匀即可
8.出锅

小窍门&温馨提示

炒的配菜里最好留有一些汤汁，不至于放入面条后粘锅，因为面条还会吸收水分

下入面条后，最好是小火翻炒

分类：面条

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