万煎糕

豆帝煮Man

万煎糕

万煎糕是闽南的一个小吃，早上配上香浓的豆浆是一个活力的源泉。
貌似其他地方都叫松饼，不管叫什么总的是好吃就对了
介绍给大家闽南小吃“万煎糕

主料

辅料

万煎糕的做法步骤

1.花生米烤箱烤制10分钟去皮，料理机小打【不要太细】
2.花生米打好之后加入2匙白砂糖翻拌均匀备用
3.再来开始做松饼，全蛋2个加入2滴柠檬汁、蜂蜜、细砂糖、玉米油搅打乳化均匀
4.加入牛奶搅拌均匀
5.筛入中粉与泡打粉
6.翻拌均匀至无粉无颗粒状，静置20分钟。
7.小火预热锅刷薄油，勺一勺入锅
8.摇晃均匀，小火开始煎制
9.煎制至出现粗蜂窝孔洒上花生白糖碎
10.翻一半压在另一半上，小火煎下翻面即可
11.今天的早餐完成了，活力一天
12.美味
13.美味

小窍门&温馨提示

调和好材料静置20分钟让更美味

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