海苔肉松咸饼干

草月

海苔肉松咸饼干

饼干里面多数是高糖高油耗的甜饼干，咸味的不多。这款添加了肉松和海苔的咸口酥脆饼干真的很适合嘴馋又怕胖的亲，还有小宝宝也肯定会喜欢，又可以补充营养

主料

低筋面粉150克
黄油75克
肉松末10克
全蛋液50克
海苔碎10克

辅料

海苔肉松咸饼干的做法步骤

1.黄油室温软化，用手指能轻轻按个坑就是软化了，不用融化哦
2.一次加入糖粉
3.打至黄油稍稍篷发，颜色变浅。我用手动打的
4.分次少量加入蛋液，每次必须完全打匀再加
5.打好的黄油应该是细腻润滑的
6.筛入低粉和泡打粉，别偷懒，做饼干粉类一定要过筛
7.拌匀至无干粉状
8.加入肉松拌匀。记住肉松要尽量弄细一些，不然切的时候不太好切
9.再加入切细的海苔碎
10.拌匀的面团放冰箱冷藏松弛30分钟
11.在油纸上把面团擀成薄片
12.用小模子刻出形状，当然你也可以用刀切条或切片的
13.把形状外多余面皮拿掉，刻好的就留在油纸上直接移入烤盘就可以了
14.烤箱预热175度，中层15分钟。我家烤箱温度偏低的，亲们可以按自家烤箱调节温度
15.多余的面团再擀皮，换了个模子
16.小鸟，小兔子，宝宝们会喜欢吗？
17.一窝小鸟混入了小兔
18.兔兔被赶出鸟巢啦😄
19.最后的一盘是这样的

分类：烘焙儿童饼干下午茶儿童节

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