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杏仁桃酥

杏仁桃酥

这款桃酥用料简单,用的是食用油而不是黄油,很适合不喜欢黄油觉得黄油有膻味的人吃,也适合不吃奶制品的人士,它不是那种很酥的曲奇口感,而是稍硬的酥脆,烤好放置一天回油后会变得更酥些,口感不知为何甚至有点像消化饼干,材料的量可以做25升左右的烤箱两盘。(原方来自兔高兴)

主料
辅料

杏仁桃酥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、此饼干刚烤完口感稍硬,但放置一天回油后会变得酥脆。
2、没有杏仁粉可不加,低粉改为280克。
3、压花时要有耐心点。
分类: 烘焙 儿童 饼干 早餐
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