鸡腿煲

宝妈小厨.

鸡腿煲

鸡腿营养丰富、肉质鲜嫩，深得大家的喜爱！这款鸡腿煲选用的是鸡琵琶腿，个头大小正合适，还没那么多肥油，喝汤吃肉美美哒......

主料

琵琶腿5个

辅料

鸡腿煲的做法步骤

1.琵琶腿泡十分钟，清洗干净
2.冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，煮到不冒血水即可关火
3.调料盒里放入葱姜、花椒、大料
4.电砂锅预热，倒入适量开水，放入琵琶腿，加入调料盒和枸杞
5.开锅后30-35分钟，调料盒浮起，加入适量盐即可关掉电源，再焖15分钟左右
6.软烂的鸡腿煲就做好了
7.成品图！
8.成品图！！
9.成品图！！！
10.成品图！！!!
11.成品图！！！！！

小窍门&温馨提示

1焯好的琵琶腿要加开水煲，这样才会软烂不才
2琵琶腿浮起来后再加盐

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