包子是我国传统的早餐食品,包子是由皮和馅两部分所组成,其中包子皮做的好坏,直接影响着包子口感。体积饱满、表皮白亮、口感松软的包子深受客户喜爱,要做好包子皮,除了使用酵母发酵外还需要搭配使用海韦力包子专用泡打粉。