菜谱

酥香小葱千层饼

 乐逍遥 2010-03-29 11:12

这次做煎饼用了另一种折叠面皮,虽然没有号称的千层,但层次比卷起来的更多也更分明,而且厚度更均匀。

食材与明细
酥香小葱千层饼的做法步骤
温馨小提示

煎的时候要把锅盖盖上,煎至有点微黄的时候可以洒点水,这样吃起来就外脆内软。

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