菜谱

酸酸甜甜中略带一丝辣味,在食欲不振的时候一定会让你食欲大开。


遥远の呼唤
食材与明细
酸辣萝卜的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    红辣椒清洗干净,沥干水分,在侧面切一道口子,便于入味,生姜切片。
  • 5.
     
    腌制好的萝卜抓捏均匀,沥干水分。
  • 6.
     
    萝卜条放入保鲜盒中,加入红辣椒、生姜片,倒入放凉的糖醋水,没过萝卜条。
  • 7.
     
    盖好盒盖,放冰箱冷藏,腌制入味即成。
  • 8.
     
    成品图。
温馨小提示

1、白糖和醋的用量根据萝卜的数量调整用量,白糖与白醋的比例1:2即可。 2、腌制食品不要用铁质容器。 3、辣椒根据个人的喜辣程度调整用量。 4、放置冰箱腌制2-3天即可入味。

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