西红柿炒蛋

安娜小饼干

西红柿炒蛋

西红柿炒鸡蛋是我百吃不厌的菜，从小到大从未改变过它在我心中No1的地位，它是如此简单，却能如此美味，西红柿与鸡蛋真是完美到不能再完美的搭配了！

主料

辅料

西红柿炒蛋的做法步骤

1.西红柿切块，鸡蛋打散放入少量盐和糖搅匀。
2.锅中放油，油烧热，放入鸡蛋，鸡蛋炒到嫩熟的状态就成出来。
3.利用锅里炒鸡蛋的底油炒西红柿，放盐西红柿炒出汤，放鸡蛋。
4.放糖，喜欢甜甜酸酸的味道，不爱甜的省去此步骤。
5.最后关火放番茄酱，拌匀即可啦。此时黄黄红红的搭配，闪着诱人光泽的番茄炒蛋可以开动啦！
6.就是这样啦，配上米饭和酱味的菜更配哦。

小窍门&温馨提示

成盘前放番茄酱，这是不愿外传秘籍哦！^_^

分类：热菜家常菜农家菜

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