秋凉-为自己做碗手擀菠菜西红柿热汤面

金凤栖梧

秋凉-为自己做碗手擀菠菜西红柿热汤面

这几日天气早晚很凉，加上自己胃不舒服，中午做了碗手擀菠菜汁西红柿热汤面，多煮了一会，烂烂的，热乎乎的吃完胃舒坦了。

主料

辅料

菠菜西红柿热汤面的做法步骤

1.把菠菜叶用榨汁机榨成汁
2.面粉加半茶勺盐，用菠菜汁和成稍硬的面团，醒半个小时
3.西红柿洗净切块，菠菜洗净切段，香菇洗净切开，葱切碎
4.醒好的面团揉圆，用擀面杖擀薄
5.切成面条
6.锅中油烧热
7.下入西红柿和葱花、花椒粉爆香
8.添水，加入香菇和盐，煮开
9.下入把菠菜面，用筷子把面条拨散，煮一会
10.面条快要好了，加入菠菜再煮一会，
11.面条煮好后，加鸡精关火。
12.热乎乎的一碗汤面做好了
13.成品图
14.开吃了

小窍门&温馨提示

和面时加少量的盐面会更劲道，面也要和硬一些。

分类：面食面条家常菜产妇朋友聚餐秋季食谱晚餐

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