银耳莲子羹

1.白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净备用，莲子摘出来洗净，冰糖备好

2.将银耳放入电煲锅加适量水煲1小时

3.打开盖子，放入莲子和冰糖，继续煲一个小时

4.出锅前10分钟加入泡好的枸杞一直到电饭煲自动关火

5.盛出

6.成品图

7.成品图