菜谱

珊瑚小面包

 Meggy跳舞的苹果 2015-10-14 14:23

新入手的模具别具一格,做各类的小蛋糕真是美美哒。但我还想将它更大的利用起来,我今天就用它做了一道可爱的小面包。本意是想做成圣诞树那样的造型,但面团发酵起来没有按照自己所想成小树状,反倒像极了小珊瑚的样子。看上去也是蛮好看的。

食材与明细
珊瑚小面包的做法步骤
温馨小提示

1. 做此甜面包,揉出大片薄膜即可; 2. 模具中涂抹黄油,更好脱模; 3. 面团经过烘烤涨发后,上面的花朵造型会变歪,所以不建议做太高的造型。

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