菜谱

樱桃萝卜小巧可爱,颜色喜人,自打早市有这个萝卜我就经常买来吃,最懒的办法就是洗了拍扁和嫩嫩的叶子一起加黄酱、醋和香油一拌味道就很棒了。今天我心情不错,所以给樱桃萝卜美容了一下,切了个花刀,然后用糖和醋腌制的,味道酸酸甜甜,口感爽脆,非常不错滴。做饭下厨是我的爱好还可以令我放松心情,听着音乐切着小萝卜,那感觉非常不错嘿嘿。


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食材与明细
糖醋樱桃萝卜的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    然后用刀切薄片,底部不要切断。
  • 5.
     
    也可以将萝卜去掉半圈,留个蘑菇的把,然后顶部去掉几个小片,如图弄个小蘑菇造型。
  • 6.
     
    或者切完片以后转九十度竖着再切一遍,成为十字交叉状,就是个小萝卜花了。
  • 7.
     
    所有的萝卜都切好以后放入盆中加4克盐腌制30分钟。
  • 8.
     
    倒掉腌制出来的水。
  • 9.
     
    再加入两大勺白糖
  • 10.
     
    加入三大勺醋拌匀腌制一小时就可以装盘开吃了。
温馨小提示

切的时候注意底部别切断

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