菜谱

这次做的肉丸子口感很好哦!本来想做肉卷的,煎着吃,谁知道油温太高煎糊了,只好临时改做成丸子了。


悦悦玉食
食材与明细
鸡肉鲜虾丸的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    鸡蛋一个打散,加入到肉泥里,用手搅拌均匀,再加入虾丁和胡萝卜碎拌匀。
  • 5.
     
    锅中添水烧开后,将肉泥做成肉丸子,放入锅中煮熟。
  • 6.
     
    煮至丸子都漂浮起来,再煮约5分钟即可捞出。
  • 7.
     
    吃法随意。
温馨小提示

煮丸子时火不要太大,中火即可。

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