菜谱

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。前几天做了些枣泥,准备做些小酥点。今天朋友送了点玉米面就用了一点枣泥做点枣泥发糕,真是好吃又营养。


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食材与明细
枣泥发糕的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    蒸锅中放入水,屉布过水拧干水铺在蒸屉上,方形的慕斯圈放在蒸屉上,倒入发好的面团,正好型,插入一些去核的枣。
  • 5.
     
    盖上锅盖,锅开计时,大火30分钟,关火后焖2-3分钟。
  • 6.
     
    取出发糕,晾凉。
  • 7.
     
    切成方块。凉着吃特别的好吃。
  • 8.
     
    成品图
温馨小提示

和面一定要软,要有错够的发酵时间。这个季节一般需要1-2个小时。

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