小米椒萝卜条

多芸转晴

小米椒萝卜条

小时候妈妈一到秋天就会腌上一大缸的腌菜跟萝卜，整个冬天就不愁下饭的菜了。
现在成家后我也学妈妈的样做起了这道美食，不过在口味上经过我的改良，味道跟老妈做的有点不同，更适合现在年轻人的口味了～

主料

萝卜500克

辅料

小米椒萝卜条的做法步骤

1.我们当地的小圆萝卜
2.削皮切成自己喜欢的形状
3.放盐腌制半小时
4.准备好袋装小米椒
5.腌好的萝卜倒去水放入白糖小米椒
6.白醋一定要选这种酿造白醋
7.拌好的萝卜条放入玻璃瓶中倒入白醋
8.阴凉处密封放一两天就可以食用了
9.冬吃萝卜夏吃姜，赶紧试试吧😍
10.～😍😍
11.～😍😍😍

小窍门&温馨提示

多芸碎碎念：
1.白醋一定要选那种酿造的白醋，现在有些醋全是勾兑的，吃了对身体不好。
2.腌制菜的瓶子要选玻璃或者陶瓷一类的，千万别选塑料一类的，腌制时会产生化学物质，吃了对身体也不好。

分类：凉菜素菜家常菜儿童午餐

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