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地三鲜

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小春 ,2010-03-31
过年一家团聚温馨开心,尤其是爸爸妈妈我们回家给我们准备了好多好吃的,我回家了,家里的饭菜就都是我做,年夜饭也是我做的,爸爸还开玩笑的和妈妈说:你可以退休啦!
回家就要吃正宗的东北菜了,酸菜白肉,小野鸡炖蘑菇,锅包肉等等~~
我这次做的是正宗的东北下饭菜——地三鲜,也是妈妈点名要吃的~~
食材明细

主料:
土豆、大辣椒、茄子、蒜末、八角、小干辣椒。

调料:
老抽、味极鲜、盐、鸡精、糖、水淀粉。

 
制作步骤
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