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绿豆面包卷

绿豆面包卷

中西结合,绿豆面包~~~

主料

绿豆面包卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.时间温度供参考
2.根据不同面粉的吸水性不同,要预留10—20g的水量出来作调整
3.因为是手工和面,面团适宜软一点,比较好出膜,手揉一定要用手碗的力量,如果是用手臂的力,你就会觉得很累很要力
4.面包烤制过程中,要注意观察上色的情况,上色到理想程度要盖上锡
纸哦
5.此次揉面用时20分钟,我发现我揉面的工夫越来越厉害了~~~~
分类: 烘焙 面包 早餐 排毒
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