糖山楂

灵泠

糖山楂

山楂的季节到了，难道还不应该赶快吃它吗？用红糖熬煮的糖山楂，很棒的味道，作为零嘴，随时都可以吃下它，酸酸甜甜的，好吃！

主料

新鲜山楂200g

辅料

红糖两个元宝

糖山楂的做法步骤

1.新鲜山楂，
2.洗净，
3.把蒂挖掉，
4.切成四瓣，去核，
5.全部处理完，（山楂遇空气容易氧化，如果介意，可以泡在水里，可以减缓氧化的速度，表面就不会那么快变色了，）
6.倒入事先准备好的红糖水里，
7.大火烧开，中小火熬煮，
8.煮至汁水浓稠即可，

小窍门&温馨提示

糖的量可以根据个人口味来调，我比较喜欢酸的，所以这个量有点点偏酸，喜欢甜的可以多放些糖，

分类：甜品糖水儿童朋友聚餐秋季食谱午餐

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