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火焰虾

火焰虾

这道菜是跟着大厨学的,看到虾在锅里燃烧的那一刻,真是惊奇。虾体酒香浓郁,菜品颜色艳丽。

主料
辅料

火焰虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

选用的白酒,必须是高度的,操作时要注意动作要快,第二次淋入白酒时,可以找个长柄的铁制或不锈钢汤勺,这样就不用担心手被烧到了。如果觉得害怕,还是让老公站在旁边保护一下哈。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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