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椰香开口酥

椰香开口酥

今天做的这个酥皮点心是中式点心中的一种,酥又分为明酥和暗酥。明酥看上去层次分明。暗酥只是吃着酥,看不到层次。椰蓉开口酥属于明酥的一种。

油皮
油酥

椰香开口酥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、烤箱的温度、时间仅供参考。各家烤箱规格不一样,以自家烤箱为准。ACA这款烤箱用这个温度刚刚好。
2、烤制的最后,一定要注意上色情况,如果上色太快,可以将上火调至170度。
分类: 小吃
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