来自长寿乡巴马的墨米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉！ 现代医学证实，墨米具有滋阴补肾、健脾暖胃、益气活血、养肝明目等功效。经常食用墨米，有利于防治头晕目眩、贫血、食欲不振、大便秘结等症。
葱香鸡蛋饼
西红柿鸡蛋汤面
燕麦南瓜粥
枣花馍
韭菜猪肉水饺
小笼汤包
鸡蛋汉堡
肉松饭团
鲜肉锅贴
黑芝麻馒头
家常面
黑椒牛肉意面
