凉拌葱头木耳

1.初加工：木耳温水浸泡30分钟后洗净、去蒂，开水下锅煮5分钟，捞起，沥干水分，晾凉待用；葱头去掉外皮，切丝、过水，沥干待用。

2.将食材放进容器，加入盐、香油、柠檬汁、芝麻酱、白糖等搅拌均匀即可。