香葱曲奇，咸味饼干中的挚爱

小耳Maggie

香葱曲奇，咸味饼干中的挚爱

偏爱咸味饼干，这个真的很适合我的口味！浓郁的葱香，酥脆的口感，一吃再吃的诱惑！

主料

黄油65g
曲奇饼干粉175g（低筋粉）

辅料

香葱曲奇的做法步骤

1.准备材料
2.黄油软化后，低速打散
3.加入糖粉、盐，中速打发至变白、体积变大
4.加入玉米油，中速搅打均匀
5.加入清水，中速搅匀至乳膏状
6.加入香葱碎，中速搅打均匀
7.筛入饼干粉，用刮刀将面粉和黄油充分搅匀至无粉粒
8.裱花袋内装入花嘴，装入饼干面糊
9.在不黏烤盘上挤出圆形饼干
10.放入预热好的烤箱中层，180℃上下火20-25分钟，视自家烤箱情况而定

小窍门&温馨提示

1.香葱要用南方的小葱才够香，只要葱叶，不要葱白和葱头

分类：烘焙

查看全部(共10步)

香葱曲奇的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页