蜜汁烤肉

暮之雪

蜜汁烤肉

腌制过的肉经过烤箱的烤制很香，比碳火烤肉更加卫生安全

主料

猪里脊肉450克

辅料

蜜汁烤肉的做法步骤

1.准备好所需材料
2.蚝油生抽料酒腌制少许烤肉酱，用牙签扎一下入味
3.最后加入调料放入冰箱腌制一天
4.腌制好的肉切成小块方便烤的入味
5.把肉放入烤架在涮一层烤肉酱
6.入烤箱烤40分钟，中途记得翻面上下火190度（依自家烤箱温度调节）
7.最后再刷子层蜂蜜烤个5分钟
8.冷却以后切盘

小窍门&温馨提示

猪里脊肉烤出的肉很嫩，腌制烤肉时间久一点更加入味，烤箱温度根据自家烤箱调之！喜欢肉质脆点烤久点，嫩点的就减少时间

分类：热菜中式宴请老人秋季食谱冬季食谱午餐名菜

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