菜谱

红枣雪莲果燕麦粥

 阳光明媚99 2015-12-16 17:55

燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,有降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

食材与明细
红枣雪莲果燕麦粥的做法步骤
温馨小提示

煮的时候注意锅开容易溢出,盖锅盖时要留气孔。不放冰糖也可以,由于放了红枣和雪莲果,做出来的粥微甜的。

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