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香酥小黄鱼

香酥小黄鱼
主料
辅料

香酥小黄鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1裹鱼的面糊也可全部用普通面粉,也可加一点玉米淀粉,这个没限制。
2第一次炸小鱼的时候,中火和小火来回调节使用,以外略焦还要将小鱼炸熟。
3炸过鱼的食用油基本就只能在炸鱼使用了,尽量少用油,可以分2—3次来炸制。
分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 温州菜 晚餐
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