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柚皮磅蛋糕(附自制柚皮酱)

柚皮磅蛋糕(附自制柚皮酱)

前几天吃了个柚子,很甜,皮扔掉了怪可惜,正好看到有自制柚皮糖的方子,就想试试。谁知道最后成了柚皮酱。直接吃......算了,还是继续加工成磅蛋糕吧。
味道不错,可以媲美稻香村的“柚子布丁”。唯一的遗憾是没有磅蛋糕的模具,临时抓来了轻乳酪的模具。反正吃的是味道,颜值嘛......下次再说吧。

主料
辅料

柚皮磅蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

糖量不用太多,因为柚皮酱中有糖,以免过甜。
分类: 烘焙
查看全部(共9步)

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