平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。常食平菇，不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
铁板牛肉
西红柿炒蛋
牛腩炖萝卜
虎皮鹌鹑蛋
韭黄炒鸡蛋
泡椒牛蛙
乱炖
米酒
清炒虾仁
酸豆角
叉烧排骨
芹菜炒肉丝
