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挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱

挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱

中国人钟情传统中餐的美味佳肴;我们耳熟能详的有芝麻酱和豆瓣酱;而花生酱在中式菜肴中运用也极其广泛。花生酱可以添加到火锅里,用来做凉拌菜,武汉热干面、重庆小面都可以用花生酱代替芝麻酱;还可以用来做冷面。吃的时候拌上花生酱、生抽、蔬菜丝及其他辣油等。 研究也证明经常吃花生酱和坚果的女性,不容易患糖尿病;而且吃得越多,效果越明显。“老外”们都爱吃花生酱,涂在面包上吃,烘焙成花生酱松饼、花生酱小蛋糕,或者直接食用,都非常美味,且具有丰富的营养价值,富含人体所需的各种蛋白质,氨基酸和维生素E等。 当花生与芝麻结合后磨出来的香味弥漫了整个厨房时,拌着浓郁的花生香和芝麻香,那真的是恰到好处点金之作;色泽诱人啊!挖一小勺浇在馒头、面条、面包入口绝妙舌尖萦绕。忍不住尝了一下,原汁原味浓浓的花生芝麻香,唇齿间久久回味~
由GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。部分知识来源于网络。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

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辅料

花生芝麻酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.干磨过程中可以发现底部的粉末往上推,上面的粉末往下掉,当停止上下翻滚循环时,即可关机。
2.干粉末增加了食物表面和空气的接触面积,极易受潮变质,因此每次少量的做。建议两三天的量。
分类: 下饭菜 儿童 早餐
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