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虾仁小炒

虾仁小炒

冬季养生家庭小炒,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。这道菜不仅颜色漂亮,口味清谈,而且营养丰富,喜欢的看看吧

主料
辅料

虾仁小炒的做法步骤

小窍门&温馨提示

快手菜要大火快炒。滑虾仁的时候油温不要高。
分类: 热菜 家常菜 老人 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐
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