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可可蔓越莓曲奇
恬萝姑娘
最喜欢吃蔓越莓干,不仅高颜值,而且酸酸甜甜很好吃!直接配黄油饼干底或者是可可曲奇饼干底都超级香呢!
简单
烘焙
甜味
二十分钟
主料
黄油
50g
预拌粉
100g
辅料
蔓越莓干
10g
清水
15g
可可蔓越莓曲奇的做法步骤
1.
50g黄油切成小块室温软化
2.
用手动打蛋器使劲搅拌,稍微打发成淡黄色
3.
然后一次性放进去所有的100g预拌粉,翻拌一下
4.
加入蔓越莓干
5.
加入15g清水之后揉成一个面团
6.
整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬
7.
切成半厘米厚的薄片,放到烤盘上
8.
烤箱上下火中层,165度十来分钟表面硬了即可!
分类:
烘焙
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