家常薄饼

冬季心情

家常薄饼

薄薄、柔软、筋道的薄饼，夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼，再来碗粥，那滋味、那惬意，一定是一天美好的开始吧。

主料

面粉250克

辅料

家常薄饼的做法步骤

1.原料：盐、面粉。
2.将盐与面粉混合，慢慢加入温水，将面粉和成柔软光滑的面团，放盆中饧30分钟。
3.30分钟后，将面团分成五等分。
4.将小面团擀成薄薄的圆形饼坯。
5.锅烧热加入食用油，将饼坯放入烙制。
6.两面均烙成金黄色时取出。
7.成品。
8.成品
9.成品

小窍门&温馨提示

面粉和温水的比例大约是一斤面六两温水。水温大约在30度左右即可。

分类：主食面食家常菜儿童老人饼快餐午餐

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