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草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕

春节里和亲朋好友一起聚聚,那是多么开心的一件事,
平时大家都要上班,也只有趁过年的时候聚会,
几乎每年吃好中饭,我们都会啃啃瓜子,吃吃甜点,喝喝茶,
打牌的打牌,聊天的聊天,一个下午过起来特别快,
这款草莓慕斯也算是很适合下午茶甜点,
吃上一小口,就在慕斯降落在舌尖的那一瞬间,
嘴里凉凉的感觉,万般甜美,清新爽口。

主料
辅料

草莓慕斯蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、烘烤温度和时间根据自己烤箱调整。
2、吉利丁牛奶液只要稍稍放凉,注意不能放得太凉,否则会凝固,如果凝固要再加热变成液体后再使用。
3、对半切的草莓放入模具时,一定要贴住模具的内壁,否则会影响最后成品的美观度。
4、表面装饰可以随意。
分类: 烘焙 儿童 生日
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