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胡萝卜溜肉丸

胡萝卜溜肉丸

做饭花点心思,收获的是一份喜悦和幸福。

有时间可以炸点肉丸,冰箱冷冻,吃的时候和任何蔬菜熘炒都是十分方便美味的,就是待客也很漂亮有滋味。其实做肉丸很随意的,没有固定的模式,做菜讲究的也有一份自由发挥,看看我这次做的肉丸吧。

主料
辅料

胡萝卜溜肉丸的做法步骤

小窍门&温馨提示

肉馅不要太干,太干炸出来的肉丸会发硬。如果肉馅比较多,可以在加鸡蛋。我这个量感觉比较合适。
胡萝卜的量可以随意调整。
分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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