黄豆炖猪蹄

灵泠

黄豆炖猪蹄

冬天冬天，大补来啦，虽然这是道孕妇都知道的非常下奶的菜肴，但是禁不住味道好啊，而且含有很多的胶原蛋白，吃了皮肤也好，所以这个冬天做了很多猪蹄美食，这只是其中一小道呢，

主料

辅料

黄豆炖猪蹄的做法步骤

1.猪蹄洗净，冷水下锅，放料酒、拍过的姜块一起焯水，（猪蹄的骨头已砍小，只是皮还连着，让卖猪肉的大叔帮弄的）
2.焯出血沫，捞出，洗净，切小块，
3.全部材料放入锅内，
4.加适量水，一小勺酱油和适量盐，
5.熬煮2h，

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