重庆麻辣水煮蹄花

木子李私房菜

重庆麻辣水煮蹄花

重庆麻辣水煮蹄花

主料

辅料

重庆麻辣水煮蹄花的做法步骤

1.先用清水洗净
2.在用把猪蹄放锅里用开水小煮一下，水沸腾后就可以把水倒掉，可以去味。
3.煎炒调料，这步需要一点时间
4.调料炒好后就放入猪蹄先煎炒一下
5.调料炒好后就放入猪蹄先煎炒一下
6.放入砂锅小火炖2-3小时
7.完工了，成品
8.完工了，成品

小窍门&温馨提示

小火炖、煎炒作料注意火候别太大。

分类：热菜儿童朋友聚餐冬季食谱重庆菜午餐

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