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简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉

简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉

寒冷的冬季羊肉是家家户户进补的重要食物之一,冬天吃羊肉可以益气补虚,促进血液循环,还能增强御寒能力,还有一种重要的特点就是羊肉所含脂肪、胆固醇含量比猪肉都少,肉质也比较细嫩,所以到了冬季大家都爱吃羊肉。
羊肉的做法也很多,最常见的就是炖、烤、涮火锅等,平时家里人少,很少做火锅,羊肉一般就用来炖烫或烤着吃。
炖汤需要的比较长的时间,他讲究火候,小火慢慢炖出来才够味。烤羊肉就很方便,只需要提前将羊肉腌制好,把食材放进厨具中15分钟左右即可搞定,所以家里羊肉常常是放在早上烤着吃。

主料
辅料

烤孜然羊肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、烤的时间根据羊肉切的大小调整
2、没有洋葱不放也可以
分类: 烘焙 热菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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