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烧麦

烧麦

外面的烧麦看上去像朵花儿似的,这可全杖着独特的皱皱烧麦皮。以前在饭店见过擀烧麦皮的专用工具,我们这里叫捣烧麦锤。也有人用擀面杖擀出花儿来。咱今儿变通一下,用个小方法,把饺子皮巧变烧麦皮如何?呵呵,这回在家轻松做烧麦啦。

主料
辅料

烧麦的做法步骤

小窍门&温馨提示

皮要薄一点儿哦,另外馅料根据自己喜欢来做
分类: 主食 家常菜 老人 早餐 朋友聚餐
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