棉花糖面包机版～核桃牛轧糖

多芸转晴

棉花糖面包机版～核桃牛轧糖

今日手作～核桃牛轧糖，
外面在售的的都是花生牛轧糖，我用核桃代替了花生，不仅营养了，味道也更赞哦。
用面包机的果酱功能来做牛轧糖比用不粘锅方便多了，不会粘的到处都是，有面包机的朋友不妨可以试试看～

主料

辅料

核桃肉200克

核桃牛轧糖的做法步骤

1.准备好所以食材～
2.将棉花糖500克、黄油140克放入面包机中开启果酱功能
3.搅拌中的糖块～
4.待糖块搅拌均匀，加入400克奶粉继续搅拌～
5.待奶粉搅拌均匀，倒入核桃继续搅拌～
6.拌好的糖块取出，放在装油纸的烤盘中～
7.趁热用擀面杖压平～
8.用锋利的刀切成小块～
9.满满一大盆，用包装纸包装一下就可以送人啦～😍
10.核桃味的牛轧糖更加营养哦～😍
11.不过这个还是属于高热量的东西，多吃总归不好，偶尔吃一块吧😜
12.😍😍😍
13.😍😍😍

小窍门&温馨提示

多芸碎碎念：
1、核桃换成花生仁就是，花生牛轧糖。
2、如果家中没面包机，可以将棉花糖放入微波炉中加热搅拌。也可放在不粘锅中加热操作。
3、如果做其他口味的话，抹茶，可可粉是奶粉的10：1的比例。

分类：烘焙儿童下午茶

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