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茄丁素面

茄丁素面

很多时候不想吃肉,“食素者气不浊”古人说的话也是有一定的道理的,吃素也有很多的好处。自己在家更是懒得去动荤。一个茄子,一袋香辣酱,做成百变拌面,吃起来就很过瘾了。

主料
辅料

茄丁素面的做法步骤

小窍门&温馨提示

可以用自己喜欢的任何品种的辣酱或黄酱。
面条可吃热面,也可以煮好过凉吃凉面。
分类: 主食 面条 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 工作餐
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