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黑米肉皮冻

 辽南蟹 2016-02-13 19:25

我在朋友圈里晒它的时候,好多朋友以为是猪血豆腐。 看起来的确有些像,但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。 我说它是肉皮冻,大家不相信,我想,如果让大家猜,怕是很难猜出来。 其实就是一个豆浆机版的肉皮冻,成份中加了黑米。 用天然的食物给食物调色调味儿,真是很棒的。 巴马黑米有着天然的鲜香,和天然的黑红色,调味上色效果都很好。 我只用了40克黑米。 再来说说豆浆机做肉皮冻吧。 对于爱吃皮冻的朋友来说,这真是个福音。 把猪皮煮好收拾好,分装起来,什么时间想吃了,取一份丢豆浆机里,一个米糊程序,倒出来就好了。 完全不用你守着灶台看着灶火,很方便很好用。 材料:猪皮 巴马黑米 煮肉皮调料:料酒 花椒 八角 葱 姜 拌皮冻调料:盐 生抽 糖 蒜苗 芝麻油 醋 辣椒油 做法:

食材与明细
黑米肉皮冻的做法步骤
温馨小提示

1、肉皮冻里其实可以添加许多食材进去的,凭喜欢和想象吧。

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