杂蔬土豆泥饼

麦子老妈

杂蔬土豆泥饼

新土豆上市了，买了点回来，先做点土豆泥饼解解馋！

主料

辅料

杂蔬土豆泥饼的做法步骤

1.2个土豆蒸熟剥去皮
2.放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥
3.洋葱切成小丁
4.培根切成小丁
5.锅里放入适量橄榄油,先爆香洋葱丁，然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味
6.把土豆泥放在大碗里，配料盛出也放入土豆泥里，加点黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀后
7.手上先粘点水取适量混合的土豆泥做成饼
8.做好的土豆泥饼外层粘点生粉
9.锅里放入适量油把土豆泥饼放入
10.煎至两面金黄色捞出
11.用厨房纸巾吸去多余油即可装盘

小窍门&温馨提示

配料可以根据自己的喜好调整！

分类：小吃儿童早餐西餐

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