肉末四季豆

麦子老妈

肉末四季豆

四季豆用牛肉酱炒或者加点干贝丝味道真不错！今天是用了肉末来炒！最后还自己做了窝窝头配着吃，别提多美呀！

主料

辅料

肉末四季豆的做法步骤

1.买的现成的猪肉泥
2.豆角清洗干净
3.切成小粒
4.蒜头切碎，红椒切小放入油锅爆香
5.先放入适量猪肉泥煸炒加点料酒
6.再放入豆角粒翻炒
7.加点盐调味
8.加点酱香鲜，没有就加生抽
9.加点金格勒酱，没有就加点甜面酱和辣酱
10.加点砂糖炒匀。起锅前加点鸡粉
11.出锅装盘

小窍门&温馨提示

四季豆切碎容易入味！
金格勒酱是一种略带辣味的酱，没有换豆瓣酱或者甜蜜酱加辣酱，根据自家情况调整

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